核桃红枣包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克核桃
- 30克芝麻
- 30颗红枣
- 6克酵母
- 800克面粉
- 适量水或凉白开
调味料
- 80克红糖
营养成分
热量
691.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
615.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所有材料准备好，核桃仁切丁，红枣去子切碎，大小凭个人喜好随意
2
所有材料搅拌均匀，开始慢慢加水和面
3
揉成光滑面团放在盆中，盖上保鲜膜静置发酵2-3小时
4
面团发至2-3倍大小，用指头戳进面团一个洞，不会回缩
5
将面团搓成长条，切成自己想要的形状，大小随意，进行二次发酵20-30分钟左右
6
形状随意
7
冷水直接上蒸锅，开火20分钟左右，熄火后不要马上开盖，闷上5分钟再开锅取出
8
出锅咯！香喷喷的红枣核桃包
