懒人❣️西红柿鸡蛋面🍅🥚🍜
简单
4人份
西红柿鸡蛋面是一道家常面食 原材料有西红柿、鸡蛋、面条、盐、黑胡椒、葱花、香菜，小油菜等制作而成 酸甜可口
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1份面条
- 1勺黑胡椒
- 2个鸡蛋
蔬菜
- 适量小油菜
蔬菜类
- 1根小葱
- 1根香菜
调味料
- 1勺番茄酱
- 1勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
549.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
813.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
❣️准备好所有食材
2
❣️番茄🍅➕鸡蛋🥚➕面条🍜
3
❣️香菜➕小葱➕油菜➕番茄酱
4
❣️小葱香菜切断➕番茄切丁
5
❣️打鸡蛋液，加半勺盐，搅拌均匀
6
❣️起锅烧油，油热加鸡蛋液，中火煎，不断用筷子🥢搅拌，让其成小块，盛出备用
7
❣️起锅烧油(一点点就好)，放番茄丁，翻炒均匀，中小火炒
8
❣️番茄丁炒出汁，加适量的水和番茄酱，大火加热烧开
9
❣️水开后加炒好的鸡蛋，小油菜，中火加热
10
❣️水开加面条，用筷子搅拌一下，中火盖住焖煮两分钟
11
❣️面条煮半熟时加一勺黑胡椒粉，半勺盐，半勺糖，搅拌均匀，盖住中火煮
12
❣️最后快熟时，改成小火哦
13
❣️出锅前，加香菜和葱花，搅拌均匀，就可以啦
14
❣️浓浓的汤汁，酸甜可口
15
❣️面条配青菜，营养均衡
16
❣️色香味俱全，动手做起来吧
