川贝陈皮柠檬膏

简单 4人份

第一次做，自记。用电炖锅隔水炖，做出来的会比用电饭煲做出来稀，但是成色很好哦，也不用担心做出来会太干太硬，冷却下来还好。觉得太稀可以用砂锅或者不粘锅再放灶上煮一下，但是要注意搅拌不要煮过头了。热的柠檬膏流动性会比较好些，冷却下来就粘稠起来了。第一次做出来整体挺好的，尝起来微微有点苦感觉是柠檬皮上的苦味，泡起来酸甜可口，没有外面买来的那么甜，个人很喜欢，喝了嘴里也不会发酸，就是柠檬切太薄了，炖煮出来有些都烂了没有果肉，泡起来吃嘴里很烂很烂了。