抹茶牛奶布丁（简单易做）
简单
4人份
抹茶清清爽爽的口感，最适合春夏天享用啦。
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食材清单
其他
- 10g~15g水
- 1滴香草精
- 300ml牛奶
- 4g抹茶粉（五十铃）
- 5g吉利丁片
调味料
- 25g糖粉
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
3.0 克
糖
7.0 克
钠
208.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好上述所有材料，我这里抹茶是五十铃，味道会浓厚一些，国产抹茶粉或绿茶粉的话多放一些即可。用凉开水将抹茶粉搅拌化开，放一旁备用，以及吉利丁片放凉水泡软。
2
将牛奶放入奶锅中加入糖粉小火慢煮，至糖粉和牛奶充分混合，切记不要煮开喔！这时候滴入一滴香草精，不加的话也可以^ ^。再将吉利丁片放入奶锅中搅拌，最后加入抹茶液。
3
出锅，放入喜欢的容器中，冷藏四小时以上。冰冰凉凉清清爽爽的口感最爱啦！
