软烂不辣的咖喱牛肉
简单
4人份
牛肋条肉没有筋，吃起来特别嫩，咖喱很温和，不辛辣，汤汁拌饭吃很棒。
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食材清单
其他
- 1个木瓜
- 2瓣蒜
- 500克牛肋条
- 适量椰奶
- 适量油
蔬菜类
- 1个洋葱
调味品
- 适量咖喱酱
营养成分
热量
290.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肋条洗干净后浸泡，挤干水分，用木瓜腌制
2
洋葱切片
3
蒜切片
4
牛肋条下锅煎至金黄色
5
蒜和洋葱炒出香味
6
把肉放进去炒
7
炒掉水分后放入砂锅
8
加入咖喱酱
9
加入椰奶
10
隔水慢炖4个小时
11
熟啦
12
肉特别嫩
