慢煎三文鱼茶泡饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺黑胡椒
- 1片海苔碎
- 一壶开水
- 半个鸡蛋丝
- 若干柴鱼片
- 若干芥末
海鲜类
- 1块三文鱼
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茶壶内放入一把柴鱼片，放一小勺盐
2
开水倒入茶壶内，加盖。
3
三文鱼用盐腌10分钟，放入加了橄榄油的锅内，开小火慢煎。待两面均变色略焦后出锅备用。
4
给三文鱼拧一些黑胡椒碎。一碗米饭中加入海苔碎，白芝麻，鸡蛋丝，小葱，最顶端挤一小粒芥末。
5
将柴鱼高汤慢慢淋入米饭碗中，最好将芥末冲散。
6
将三文鱼肉夹碎放入碗中，一起享用吧。
