樱桃冰激凌
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180ML淡奶油
- 200ML牛奶
- 2个蛋黄
- 60克樱桃酱
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
786.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄、细砂糖、牛奶倒入奶锅搅拌均匀
2
用小火加热并不断搅拌，看到液体受热后开始点点冒小泡泡了，立即离火倒入全部的冷的淡奶油，并搅拌均匀
3
等煮过的混合物彻底冷后，将淡奶油倒入并搅打均匀
4
倒入樱桃酱搅拌均与
5
将冰淇淋液，入冰箱冷冻;冰淇淋液冷冻到开始结冰以后（大概2个小时），取出来用打蛋器搅打2分钟再放入冰箱。再过1个小时后取出来继续搅打到体积膨胀,奶油打发状;放回冷冻仓，5-6个小时之后，完全冻硬了，就可以吃拉