清明节小食-青团
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克粘米粉
- 10个鸭蛋黄
- 200克糯米粉
- 250g肉松
- 2包大麦若叶粉
- 70g猪油适量糖
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
780.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭蛋洗干净磕出蛋黄
2
蛋黄蒸熟备用
3
蒸好的蛋黄
4
肉松中加入沙拉酱搅拌均匀'裹入鸭蛋黄
5
糯米粉粘米粉白糖用热水和面'分成25g左右的小剂子包入馅料
6
大火15分钟左右'如包的小'十分钟就可以了