春节必备小咸菜

简单 4人份
春节必备小咸菜
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食材清单

其他
  • 一个咸菜(芥菜头)
  • 一头大蒜
  • 一根黄瓜
  • 两勺辣椒油,
  • 适量耗油
  • 适量醋
  • 适量香油
蔬菜类
  • 两根香菜
调味料
  • 适量糖

营养成分

热量

241.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

10.0 克

19.0 克

487.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

咸芥菜切丝,放凉水里,拔淡

2

黄瓜切丝,香菜切沫,大蒜切沫

3

捞出咸菜,攥干,加入黄瓜丝,香菜,大蒜沫,辣椒油,耗油,醋,白糖,香油,拌匀即可!

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