（196）土豆莲藕饼【12M】
简单
4人份
莲藕味道清淡，很多宝宝不喜欢吃。和土豆泥搭配起来，直接做成小饼，不仅可以解决孩子不爱吃藕的问题，还可以锻炼咀嚼和抓握能力。
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食材清单
其他
- 15克胡萝卜
- 5克淀粉
- 半个土豆
- 半节藕
- 少许黑芝麻
营养成分
热量
794.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切片蒸熟。藕尽量切薄一点。胡萝卜切碎末。
2
莲藕放入开水中焯熟。
3
蒸好的土豆碾压成泥状。
4
加入胡萝卜碎。加入5克淀粉和少许盐（可不加盐）
5
取适量土豆泥压成小饼
6
放上一片莲藕片，再盖上一层土豆泥片。
7
撒上适量的黑芝麻
8
平底锅涂抹适量油，放上土豆饼，小火煎至两面金黄即可。
9
还可以淋上少许的番茄酱，味道更棒哦。
