自制五仁月饼馅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克橘皮蜜饯
- 20克葡萄干
- 20克蔓越莓
- 4克高度白酒
- 50克南瓜子仁
- 50克大杏仁
- 50克核桃仁
- 50克玉米油
- 50克花生
- 50克葵花籽仁
- 70克根据馅料可以自行调整白开水
- 80克熟糯米粉
- 各25克黑白芝麻
调味品
- 50克麦芽糖
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
598.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把买到的坚果分别入烤箱烤熟，晾凉后敲碎
2
花生碎我买的熟的
3
蜜饯切碎
4
把所有干果蜜饯和其他食材混合，最后一步放入水调整软硬度，能用手捏成团即可。干果蜜饯可自行调整，我这样是20个的量。我只放了麦芽糖，甜度没有卖的那么甜
5
这个月饼是经过12小时后切开的效果
