香菇焖萝卜—太太乐鲜鸡汁
简单
4人份
有句俗话叫做：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”冬天的萝卜既新鲜又便宜，用太太乐鲜鸡汁调成汤汁，水溶的鲜鸡汁完美的融入汤底，将切成丝的萝卜浸入，吸足了鲜美的白萝卜脆嫩又多汁，普通食材吃出星级感，你还考虑什么呢，赶紧学做起来吧
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食材清单
其他
- 1勺太太乐鲜鸡汁
- 1小勺老抽
- 2汤匙生抽
- 6朵鲜香菇
肉类
- 100克五花肉
蔬菜
- 半个白萝卜
蔬菜类
- 1根香葱
- 5克姜
调味品
- 1茶匙白糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
香菇去蒂洗净一切为四；白萝卜洗净切成滚刀块；五花肉切片；姜去皮切片
3
起锅热油，加入五花肉翻炒至出油微焦
4
加入姜片炒出香味
5
加入白萝卜翻炒几下
6
加入香菇，倒入生抽、老抽、少许清水，煮开后转小火将所有食材焖熟
7
锅中食材焖熟后，加入太太乐鲜鸡汁、白糖翻炒均匀
8
最后转大火稍加收汁，加盐调味拌匀出锅撒葱花装饰即可
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成品图
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