冬阴功剪刀面
简单
4人份
中国传统的剪刀面和东南亚的冬阴功口味混搭起来，碰撞出了不可思议的美味。喜欢冬阴功口味的厨友们不妨试试。
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食材清单
其他
- 一个西红柿
- 一个鸡蛋
- 一小撮咸菜（可有可无）
- 一根火腿肠
- 适量味好美冬阴功酱料
- 适量生抽
- 适量醋
- 适量香油
营养成分
热量
420.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
1.0 克
糖
18.0 克
钠
937.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先感谢味好美，从众多申请者中选择了我，给我寄来了这么多美味酱料！
2
如图所示，配菜切好待用，鸡蛋打散，剪刀面煮熟过凉水。
3
锅中起油炒西红柿丁。
4
多炒会，用铲子压压烂，炒成这样沙沙的才好吃。
5
加清水，下火腿肠片和咸菜。
6
加入适量冬阴功料。这个料味道很浓厚，我加了大概1茶匙就是满满的冬阴功味。
7
开小火，加入一点生抽。
8
再来点陈醋。
9
尝尝汤料味道可以了下剪刀面。
10
略煮会，出锅前淋入鸡蛋液。
11
装盘撒葱花，淋香油，完成！酸辣可口，胃口大开呀！
