烤南瓜年糕
简单
4人份
从烤年糕进化的版本，自由发挥，喜欢南瓜和奶的搭配
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食材清单
其他
- 适量（可没有）炼乳
- 适量南瓜
- 适量奶粉
- 适量糯米粉
调味料
- 适量糖
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
1.0 克
钠
162.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜泥，简单方法，切小块，如果干少放点水。放保鲜袋，微波炉5～8分钟。软了放凉，一压就好。不喜欢弄蒸锅蒸的人可以试一下。
2
奶粉，适量，我喜欢奶味，不喜欢可不放，和南瓜泥等凉
3
加糖或炼乳，我两个都加了，糖少了不怕。最后可以浇炼乳，蜂蜜，巧克力酱，果酱在烤年糕上。
4
加糯米粉，约2、5倍于南瓜的量。这个派有点随意，知道大概比例，剩下凭感觉，喜好软糯，QQ的感觉就多加点糯米粉。
5
过筛，此步可省，我喜欢细腻的感觉就过一遍，懒人可免。
6
给容器抹油，一定要，要不脱模超麻烦。黄油，橄榄油，椰子油，花生油，都可以。我容器用的是披萨盘，方便，好看。
7
烤，根据个人烤箱调整，我是180度上下，中层烤，30～40分钟。
