冬瓜烧火腿肠
简单
4人份
应儿子要求做了，不过说我应该切成条的，这样才像学校做的。
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食材清单
其他
- 一根火腿肠
- 适量冬瓜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
752.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
977.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
冬瓜切片，火腿肠切好。准备点蒜蓉。
2
锅里烧热油后放蒜炒香，然后下冬瓜炒，加热水放火腿，放盐，煮熟出锅。
3
重做了一次，这次是先油锅下点葱段，炒火腿肠，然后放预先焯水的冬瓜，再放盐和生抽。味道要比第一次好些。