核桃全麦吐司

简单 4人份

🍞

核桃全麦吐司
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食材清单

其他
  • 150克牛奶
  • 180克高筋面粉
  • 1个鸡蛋
  • 20克黄油
  • 3克酵母
  • 70克核桃
  • 90克全麦面粉
调味料
  • 20克糖
  • 3克盐

营养成分

热量

780.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

477.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤核桃

2

弄碎它,

3

高筋粉180+全麦粉90+盐🧂3+糖20+牛奶150+一个鸡蛋+酵母3 面包机揉面10分钟

4

加入黄油20g

5

揉面15分钟

6

加入核桃80g

7

揉面5分钟 混合均匀就行

8

发酵50分钟

9

排气,分成三分叠好放入吐司模具二次发酵

10

发到容器九分满就ok

11

烤箱180度 40分钟

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