疙瘩面
简单
4人份
不想吃面，不想吃炒饭，那晚饭怎么办？生病时可以选择萝卜瘦肉粥，也可以选这个。满满的能量。
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食材清单
其他
- 1根蒜苗
- 一只鸡蛋
- 一小撮面条
- 克水
- 适量生抽
- 适量花椒粉
- 适量醋
- 适量面粉
- 适量食用油
蔬菜类
- 适量姜末
调味料
- 一勺豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
924.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这是我在路边青豆田里采摘的青豆
2
将颗粒饱满的青豆取出 备用
3
白萝卜
4
萝卜切丝备用
5
做成面疙瘩备用
6
加盐用高压锅炖切块的牦牛排骨（由于在西藏，海拔高须用高压锅炖肉更好）
7
牦牛排骨汤里下萝卜丝
8
萝卜丝煮成七成熟下面疙瘩和青豆！然后咕噜咕噜沸腾起来 哦！对了，别忘了加小葱
9
出锅！yummy😋
