椰奶小丸子(糖不甩)
简单
4人份
做椰奶冻剩余的椰奶牛奶做成的小丸子，是不是超级有诱惑力呢，不管是颜值还是口感都是棒棒哒
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食材清单
其他
- 100克糯米粉
- 50克椰奶
- 50克纯牛奶
- 适量椰蓉
调味料
- 15克白糖
营养成分
热量
196.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
573.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将椰奶和牛奶混合微波炉加热1分钟，加入大约15-20g的糖，搅拌均匀后缓缓倒入糯米粉中，边倒入边用筷子搅拌糯米粉，注意烫手
2
充分搅拌后糯米粉抱团，然后用手多揉几次，至无粉粒，手感柔软也会有些黏手，不过没有关系哦，两手粘点糯米粉抓一点搓圆，放到铺满糯米粉的盘子里，滚一层粉，防粘，小丸子的大小随意。
3
水煮开后，放入小丸子，煮至浮起来说明熟透了。捞起小丸子撒上椰蓉和糖，Q弹Q弹，这个下午茶棒棒哒。
