桃子造型馒头
简单
4人份
和面揉面步骤省略了。按食谱比例放一起揉成光滑面团即可。微信fangfang6558
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食材清单
其他
- 100克面粉
- 1克酵母
- 50克牛奶
- 少许红曲粉
- 少许菠菜粉
营养成分
热量
175.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
691.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
揉成光滑面团后，留140克白色面团，其余加入菠菜粉调成绿色面团
2
每份28克白色面团，揉圆推高
3
用刮刀压出痕
4
叶子压出形状
5
牙签压出叶脉纹路
6
放下面
7
红曲粉
8
用刷子刷上薄薄的红曲粉
9
完成
10
发酵至1.5倍大热水上锅蒸8分钟闷5分钟即可。
11
熟了
12
蒸好了
13
像不像桃子
14
1
