韩式拌饭——最简单的午餐，今天全素版
简单
4人份
夏末初秋，中午来个全素。正好给我妈妈带一份。
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 一根胡萝卜
- 一碗米饭
- 两大勺韩国辣酱
- 随意个杏鲍菇，黄瓜，你喜欢的都可以的蔬菜
- 随意克白芝麻，柠檬
- 随意瓣洋葱，蒜末
蔬菜类
- 一小把菠菜
营养成分
热量
234.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
456.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里放洋葱丁超软，然后放蒜末。
2
放水，量大概是酱同等量。
3
放入韩式辣椒酱，翻炒。有人喜欢用雪碧，我喜欢把一个柠檬汁挤进去。到粘稠度就可以了。
4
酱出来后撒熟芝麻和麻油一勺。
5
蔬菜看你喜欢，我汆烫了一把菠菜。然后杏鲍菇烫了一下，炒了一下。。胡萝卜也稍微炒炒。再来个黄瓜丝。煎了一个鸡蛋。
6
真的是舒服午餐。这是我妈妈的午餐便当🍱。吃的时候她说，这蔬菜饭也可以这么好吃😊
