家庭版的手撕鸡
简单
4人份
最常见的家常菜 做法简单易懂，菜谱中很多材料都是适量，每个人口味轻重不同 根据自己喜好加多加少❤️
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食材清单
其他
- 三到四勺生抽
- 三到四勺香醋
- 两大只鸡腿
- 适量（可不加）鸡精
- 适量小米辣
- 适量柠檬
- 适量熟芝麻
- 适量蒜蓉
- 适量香油
蔬菜类
- 适量姜片
- 适量葱段
- 适量香菜
调味料
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
792.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
7.0 克
糖
11.0 克
钠
459.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两个大鸡腿洗干净
2
凉水下锅，加姜片 葱段 盐，煮20分钟
3
趁煮鸡肉的空隙来准备腌料，生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、香菜、柠檬、盐 糖、鸡精，香油
4
煮好的鸡肉放凉撕碎
5
把腌料倒进去拌匀
6
最后撒上熟芝麻 会更香～做好最好放冰箱冷藏几个小时再吃 更入味～
