🍔超级汉堡包🍔
简单
4人份
hello！欢迎来到我的小厨房，今天做的是美味的【汉堡包】，口感劲脆鲜香，特别好吃，宅在家里的你是不是已经想它很久了～ （2月份宅家里做的，原谅我现在才发）🍔🍔🍔 🌸当时超级想吃！呵呵🌸
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食材清单
其他
- 1只鸡排
- 20克黄油
- 230克高筋面粉
- 2个鸡蛋
- 4克酵母
- 少量青菜、番茄
- 根据情况牛奶
调味料
- 15克糖
- 3克盐
营养成分
热量
652.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
609.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.除黄油以外的所有材料混合，揉成光滑面团，如果有揉面机就更加好了😁，然后加融化黄油，让黄油和面团融合在一起.开始发酵，大概一个小时.
2
2、发酵好了以后，松驰好的面团再次排气、滚圆（滚到底下会有个小洞洞，就用手捏住收口），放入烤箱开始发酵发至2倍大。
3
3、在整好形的面包表面抹或喷点水，沾上芝麻（白芝麻黑芝麻都可以），放入烤箱，最后发酵到2倍大，165度烤20分钟。中途看一下，别烤过了.
4
4、加入喜欢的鸡排、番茄🍅、生菜、番茄酱等.
5
美味啊！
6
自己又炸了一点点薯条🍟
7
如果做的多了，吃不完的汉堡胚冰箱冷冻起来，吃的时候复烤一下就可以了。