鸡腿粒炒三鲜
简单
4人份
儿子的喜爱总是吃起来容易的，小样的 肥的不吃，塞牙缝的不吃 所以给他做过很多次鸡腿粒炒各式时蔬的 可以把配方中的土豆换成茭白粒 可以把胡萝卜粒换成红椒粒 总之随意搭配，颜色好看，方便快手就对了
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 250克随意就好青豆
- 3个小的，大的一个够了土豆
- 4只（1斤左右）鸡腿
- 生抽少许
- 白胡椒粉少许
- 蚝油少许
调味品
- 料酒少许
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
洗净食材
3
鸡腿去骨
4
切成一厘米左右的粒
5
加一点点生抽，料酒，白胡椒，生粉抓拌静止
6
鸡腿腌制的时间准备土豆粒胡萝卜粒
7
热锅起油，比平时炒菜的油稍微多放一点点，因为鸡腿过油更香，土豆煸油不容易糊
8
加入鸡腿粒爆炒，我放了一个朝天椒，去味也增风味
9
加入鸡腿粒炸一会
10
加入胡萝卜炒一会
11
最后加入青豆翻炒
12
加一点料酒，盐（平时炒一个荤菜的量）
13
加200毫升左右煮5～8分钟
14
出锅前加一点点蚝油
15
水烧干了就好了，出锅
