无油无水超简单减脂版锡纸金针菇鸡胸肉
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1大把金针菇
- 适量胡椒粉
- 适量黑胡椒
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1根小葱
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
450.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切小块，倒入一勺生抽、一勺料酒一勺蚝油搅拌均匀
2
再倒入一勺淀粉，一勺胡椒粉搅拌均匀，腌制20分钟
3
锅中铺上一层锡纸，锡纸比锅略小，一圈窝起来防止汁流出去
4
铺上一层金针菇，喜欢吃就多铺点
5
将鸡胸肉连腌制料汁一起倒入
6
小火盖盖焖煮10-15分钟，想要鸡肉嫩一点就时间短一点，时间长了金针菇可能会焦
7
撒上葱花， 味道淡了还可以撒点黑胡椒
8
将锡纸拎出来摆在盘中，连锅都不用刷，是不是超级方便
