芝士鸡肉蛋卷
简单
4人份
我比较喜欢芝士，有新做的鸡肉条，所以早餐一拍即合卷在了一起。 想了解鸡肉条做法的请看我的菜谱里的“减脂鸡肉块”
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 4片芝士
- 适量熟黑芝麻
蔬菜类
- 一根小葱
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小葱切末，洒在打好的鸡蛋液里，放入适量黑芝麻拌匀（口味重的可以放些盐，芝士片和鸡肉条都有味道所以我选择没放盐）
2
平底不粘锅放少许油加热，放入三分之二的蛋液
3
芝士片撕碎放在蛋液上加热，芝士片融化了才好卷鸡蛋卷的
4
放入鸡肉条，等鸡蛋液半凝固时开卷
5
尽量要卷紧实，卷到这个程度之后往后拖一下放入剩余蛋液
6
就是这样啦
7
卷好就是这样啦，然后别急出锅，要四面再煎一煎，里边的蛋液凝固成熟就可以出锅了
8
趁热切的爆浆了，所以真心建议还是等凉了再切吧
