酸爽劲辣萝卜条
简单
4人份
不管是作为日常小菜，还是节日大鱼大肉之后的醒胃调剂，都是非常之赞的！
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食材清单
其他
- 10勺清水
- 1勺蚝油
- 1根萝卜
- 4只青红尖椒
- 4瓣蒜
- 6勺生抽
- 6勺香醋
蔬菜类
- 4片姜
调味料
- 5勺白糖
- 少量盐
营养成分
热量
168.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一根白萝卜，洗净切条，萝卜皮不要刮掉哦，留下口感更清脆呢。撒少量盐，拌匀静置30分钟左右，倒掉杀出的水分。用清水稍微清洗一下备用。
2
蒜，姜切片，青红椒切圈，备用。
3
生抽6勺，香醋6勺，我不喜欢白醋的冲劲儿，于是换了香醋。白糖5勺，蚝油1勺，清水10勺。
4
全都放入小碗，调匀。
5
青红椒，姜片，蒜片，放入杀好水的萝卜碗中。
6
调好的姜汁倒入萝卜碗中，拌匀，包好保鲜膜或者放入保鲜盒中，入冰箱两小时之后，就可以吃了！酸辣鲜香😍😍😍
