葱香排骨
简单
4人份
葱香味浓，骨香四溢。这道菜也可以蒸熟食用。
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食材清单
其他
- 1000克排骨
- 1大匙料酒
- 1小匙胡椒粉
- 1小匙香油
- 3瓣大蒜
- 500克食用油
- 适量淀粉
蔬菜类
- 1小块生姜
- 3根大葱
调味品
- 1大匙酱油
- 1小匙白糖
调味料
- 1小匙精盐
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨加入料酒焯水。
2
放入油锅爆炒、加入生姜、大蒜、干辣椒、花椒。
3
加入盐、鸡精、生抽、蚝油、自制麻辣辣椒。
4
最后放入一小把葱段爆香出锅。
