懒人版酱猪蹄
简单
4人份
其实本人不会炒菜和做饭，奈何某信用卡搞活动，半价购超市代金券，疯狂在超市囤货，一次性买了六个猪蹄子😄跟单位大厨偷偷学了这招，没想到一次性成功了！分享给广大不会做饭的仙女们
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食材清单
其他
- 4个八角
- 4勺料酒
- 4勺生抽
- 5块桂皮
- 六片姜片
- 味极鲜 4勺
- 香叶 4-6片
肉类
- 一只猪蹄
蔬菜类
- 葱姜
调味料
- 50克冰糖
营养成分
热量
711.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
902.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
葱姜切好，温锅热油，放入切好的葱姜翻炒至香味散出。
2
放入切碎的猪蹄翻炒几下
3
倒入适量水，水量没过猪蹄，加味极鲜，生抽，香叶，冰糖，八角，香叶等
4
最后盖锅煮，大火煮开转小火煮1.5-2小时。焖煮期间不必守着锅，看电视敷面膜浪起来~～偶尔过去厨房搅拌下就行，最后半小时多注意下别干锅就行
