蜜焖土豆球
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1000克土豆
- 25克猪油
- 25克蜂蜜
调味料
- 300克冰糖
营养成分
热量
194.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
5.0 克
糖
2.0 克
钠
700.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将土豆洗净去皮，整理成直径约3。3厘米的球形；2。 土豆放在开水中略烫捞出；3。 锅内放冰糖炒至上色后，加入开水、蜂蜜；4。 蜂蜜溶化后，去浮沫，放入烫好的土豆球、猪油，盖上盖；5。 用小火慢焖约10分钟，土豆球熟透，汤汁微量；6。 将土豆球摆在盘内，原锅加入香蕉水搅几下，浇在土豆球上即成
2
制作提示
3
本品需香蕉水适量
