腐乳香烤鸡翅
简单
4人份
用腐乳来给鸡翅上色，不仅与鸡翅肉的滋味互相渗透，帮助它们酥烂入味而不腻口，甜中带咸，色泽红亮，味道变化更丰富，滋味更有层次感，当然“爱不释口”。
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食材清单
其他
- 味精
- 料酒
- 白芝麻
- 胡椒
- 腐乳汁
- 蒜
- 蜂蜜
- 鸡翅
蔬菜类
- 大葱
- 姜
调味料
- 盐
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
950.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在鸡翅上斜划几刀
2
将腐乳汁，料酒，姜片，大葱段，蒜瓣和盐，胡椒等放入其中
3
搅拌均匀
4
盖上保鲜膜腌制一个小时以上，中间拿出来翻动几次
5
将腌好的鸡翅平放在垫有烤盘纸的烤盘上，放入预热200度的烤箱中下层
6
第一次烤制十分钟后拿出，将腌制的汁刷在鸡翅表面；再每隔八分钟，拿出来重复刷汁两次
7
最后一次将蜂蜜刷在鸡翅的表面，再放入烤盘中烤上五分钟
8
香喷喷的腐香烤翅就做好了，装盘，表面上撒些白芝麻
