多种夹心全麦华夫饼（轻食机酵母版）
简单
4人份
夹心馅可以用炒好的奶黄馅，豆沙馅，肉松沙拉酱，酒渍蔓越莓，德芙巧克力，马苏里拉火腿等等，总之你可以想到的，你爱吃的都可以。 夹心两种做法，包裹式和两片式自选。做厚片可以用包裹法，薄片可以用两片法。 稍稀的馅可以冷冻成团在包裹，切记不要用力压，会爆浆。 也可不夹心，把黑芝麻混进面团，做黑芝麻华夫饼 不建议用容易融化的食材做馅料如奶酪，容易爆浆，而内部缺失。（除非少加些淀粉像炒奶黄馅一样炒炒😜） 馅料我用的都是适量，因为每个人的需求不一样，有人喜欢做一种，有人喜欢做很多种，有人喜欢大馅的，有人喜欢不带馅。宝宝们可以多炒些馅冻起来，下次做面包或做其它甜品的内馅。 米老头咸蛋黄版华夫饼http://www.xiachufang.com/recipe/104749423/
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食材清单
其他
- 10—20克全脂奶粉
- 100克全麦粉
- 165克全脂牛奶
- 1个（57克）鸡蛋
- 2—3滴香草精
- 200克高粉
- 20克黄油
- 3克干酵母
- 内馅
- 几块5、德芙巧克力
- 适量1、泡过朗姆酒的蔓越莓
- 适量2、黑芝麻
- 适量3、豆沙馅
- 适量4、奶黄馅
- 适量榛子仁
调味料
- 30克砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油以外，面团部分所有材料混合，面包机搅打10分钟，加入黄油继续搅打5分钟，不用出手套膜，成团即可。
2
发酵至两倍大，按洞慢慢回弹。平均分成15份，排气滚圆，松弛15分钟。
3
两片法：一个面团分成两份，一片抻抻放在预热好的轻食机上，面团上放奶黄酱，再放一粒榛子再盖上点酱(酱不要放多)
4
如图
5
把另一半面团抻抻盖上，合上轻食机，不要太使劲，烤5分钟左右，上色即可。（两片法快手，但容易爆浆）包裹法面团比较厚，5分钟上色会浅，可以稍稍延时至满意。
6
两片法成品
7
这个包的是烘焙巧克力孩子嫌苦，又换了德芙，超级好吃。酒渍蔓越莓，豆沙和其他馅料都可以如法炮制。
8
包好捏紧，不然会爆浆
9
蛋黄酱也可以冻硬，用包裹法。
10
黑芝麻不夹心的华夫饼可以把芝麻混入面团直接做。
11
水漂亮不
12
哈哈
13
吃到一个蔓越莓馅的
14
豆沙
