树莓在家做#油爆虾
简单
4人份
妈妈在早市买的虾，我也不知是河虾还是海虾哈。虾洗两遍洗净，去头淋水备用。准备好葱姜蒜辣椒，锅热放油，多放一点才叫油爆，油开把虾放入大火翻炒，颜色变红放葱姜蒜辣椒，一勺料酒，一勺海鲜酱油，一勺糖，最后淋一点鱼露，有了味道很正，没有就算了，翻炒几下，收收汤汁尝尝虾已入味，就可出锅了。简单好吃[愉快]
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 适量葱姜蒜辣椒
海鲜类
- 1斤虾
- 适量鱼露
调味料
- 1勺海鲜酱油
- 1勺糖
营养成分
热量
676.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
6.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾洗两遍洗净，去头淋水备用。
2
准备好葱姜蒜辣椒。
3
锅热放油，多放一点才叫油爆，油开把虾放入大火翻炒，颜色变红放葱姜蒜辣椒，一勺料酒，一勺海鲜酱油，一勺糖，最后淋一点鱼露，有了味道很正，没有就算了，翻炒几下，收收汤汁尝尝虾已入味，就可出锅了。
