简单美味葱油面
简单
4人份
天气越来越热了，懒得做饭也懒得出门，那就做个葱油面吧，材料简单，henq好操作，小白也能轻松上手
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺老抽
- 2勺蚝油
- 3头大蒜
- 6勺生抽
- 一大把小葱
- 一小把麻椒
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 2勺白糖
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小葱洗净切段，晾干水分备用。蒜切末，姜切细丝。蚝油生抽老抽白糖放碗里搅拌均匀，碗汁要多搅拌，白糖不太好溶解。起锅烧油，中火放麻椒炸一下，下蒜末姜丝，炒香后放小葱，小火炸至小葱变色，下碗汁，煮两分钟后盛出。我每次做的比较多，盛在盖碗里放冰箱冷藏，吃的时候来一勺料浇一勺汁就可以啦
2
面条煮熟后直接拌上就行啦，这是以前做的，当时还有做面包剩的蛋液，就炒了拌在面里了，味道不错
3
这次放了老干妈和炒香菇，也很好吃，反正这个葱油料拌什么面都好吃，味道还很浓香
