百合莲子大米粥
简单
4人份
莲子和百合是适合秋季的食物，有补脾止泻、益肾固精、润肺止咳、宁心安神的作用。将莲子、百合与大米熬成粥喝，是一道不错的秋季养生粥饮。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克大米
- 10克干百合
- 10克干莲子
- 3颗红枣
- 适量清水
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
229.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备大米100克。
2
1. 大米淘洗干净，用水浸泡30分钟。
3
干莲子和干百合洗净，温水泡发2小时以上，红枣洗净去核，根据个人口味准备适量的红糖。
4
沙锅置火上，倒入适量清水，下入泡发好的莲子，煮至松软。
5
下入，大米、百合、红枣，大火煮开，小火煮30分钟最右。
6
粥体煮至粘稠时，放入红糖调味即可。
7
成品，香糯可口，有滋阴润燥，清心安神之功。
