葡萄干奶香吐司面包机食谱改良版

简单 4人份

我用的东菱面包机,根据面包机自带的松软面包450g食谱改良的方子,做出来口感更细腻柔软,有淡淡的奶香味。

葡萄干奶香吐司面包机食谱改良版
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克脱脂奶粉
  • 1个鸡蛋
  • 200克高筋面粉
  • 20克黄油
  • 25克葡萄干
  • 3克干酵母
肉类
  • 90ml牛奶
调味料
  • 15克糖
  • 2克盐

营养成分

热量

279.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

4.0 克

10.0 克

170.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

投放顺序:【牛奶】→【鸡蛋】→【左上角放盐】→【右上角放糖】→【左下角放切碎的黄油】→【高筋面粉和奶粉】完全覆盖到上面→【面粉上按个坑放酵母】→盖好盖子在撒料盒里放好葡萄干。

2

【烘烤】松软面包 【烤色】:轻度 【重量】:450g

3

做好后尽快脱模,热吃会觉得更软糯。凉了可以切片做吐司。

4

备注:我加的是全脂牛奶。做出来奶香味更浓郁,整个面包因为加了葡萄干,所以甜度有所增加。也可以加蓝莓干什么的。

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