清炒藕丁(花椒版)

简单 4人份

自己平时喜欢吃藕,但爸爸口味比较重,一般清炒他觉得没啥味道,加了花椒带点麻麻的感觉,别有一番风味。

清炒藕丁(花椒版)
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食材清单

其他
  • 2节藕
  • 依照自己的口味放盐
  • 少许花椒
蔬菜类
  • 2根大葱

营养成分

热量

148.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

901.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

藕去皮切丁备用

2

大葱切小段,花椒少许备用

3

锅里加清水,煮沸了放入藕丁大火煮五分钟后捞出

4

加适量油,油热后先放入花椒炒几下,再加葱段炒香

5

加入藕丁翻炒,加入盐调味就可以了

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