烤箱版... 香菇塞肉，好吃健康又好做
简单
4人份
这一道菜20分钟就可以搞定，美味健康而且非常简单
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食材清单
其他
- 一个鸡蛋
- 六只香菇
- 少许橄榄油
- 少许盐，白胡椒，黑胡椒
- 根据香菇数量合理配比，6只香菇用了1.5两的肉肉糜（猪肉，牛肉都可以）
蔬菜
- 少许姜末
蔬菜类
- 少许小葱
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
468.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1，把肉糜，鸡蛋，盐，小葱末，姜末，橄榄油，黑胡椒，白胡椒混合，用筷子搅拌均匀，放置10分钟备用
2
2，把香菇去把，洗干净后，把香菇晾至干燥
3
3，用筷子把混合好的肉馅，根据蘑菇碗的大小，适量放入蘑菇碗中
4
4，在烤箱盘锡纸上，均匀抹上橄榄油
5
5，烤箱温度200度，10-12分钟
6
6，美味出炉
