胡萝卜香菜素丸子（素小疙瘩）
简单
4人份
孩子超爱的胡萝卜香菜素丸子（素小疙瘩）。
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食材清单
其他
- 3个鸡蛋
- 3根胡萝卜
- 500克面粉
- 适量五香粉
- 适量孜然粉
蔬菜类
- 1小把香菜
- 1小把香葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
352.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
3根小白兔喜欢的胡萝卜
2
香葱1小把
3
香菜1小把
4
面粉500克
5
五香粉 孜然粉适量
6
胡萝卜擦丝
7
香葱香菜切丝
8
加入适量的盐、五香粉、孜然粉、笨鸡蛋、面粉和好备用。
9
起锅烧油，挤成小丸子，炸至金黄捞出控油。
10
第一次，成品有点变成小疙瘩咯，造型不美观，下次改良为胡萝卜擦丝后切碎。
