一试难忘的牛尾汤
简单
4人份
在超市看到有冷冻牛尾，就买了一些做个汤。 在香港牛比猪便宜，我买的这些才27元港币。
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食材清单
其他
- 1个洋葱🧅
- 1勺料酒
- 3勺（不加也可以）番茄酱
- 3勺生抽
- 3勺蚝油
- 400克牛尾
- 5碗水
- 少许油
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 1片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
178.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
不粘锅放油，电磁炉高火煎香牛尾，煎的时候放点洋葱。直到煎出牛油
2
双面煎香后，加入5碗水和其它所有配料、调料（盐除外），水开后可以放到电饭煲里继续煲，按煮饭键，煮60分钟后就可以关掉电饭煲，焖10分钟就可以放盐、喝汤
