滋补不上火--乌鸡人参汤
简单
4人份
刚入秋的时候家里人都熬夜和消耗了很多精力，朋友说鲜人参滋补又不上火，炖了一次汤，感觉真的不错，吃了几次，状态好多了，果然是补气佳品。
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食材清单
其他
- 10g枸杞
- 2条鲜人参（40g左右）
- 6颗红枣
- 适量水
肉类
- 半只乌鸡
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
295.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将材料洗净，鸡剁成大块，加1L水左右先煮开，然后关小火炖半个小时。
2
加入其他材料，再炖半个小时即可。如果觉得淡的，可以再加小半茶匙盐。
