速食主义--藜麦蛋炒饭
简单
4人份
用藜麦来代替大米做的蛋炒饭，也很好吃哦！喜欢的小伙伴可以来试试！减脂期最爱！制作时间20分钟
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1克黑胡椒碎
- 2个鸡蛋
- 50克藜麦
- 适量橄榄油
蔬菜
- 100克胡萝卜
- 适量葱蒜末
蔬菜类
- 100克洋葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
149.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
835.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
藜麦放水中煮15分钟，取出控水备用
2
洋葱切碎，葱蒜末切碎，鸡蛋大蒜备用
3
锅中放入橄榄油，放入葱蒜末爆香
4
放入洋葱炒香
5
放入煮好的藜麦，炒至表面变干
6
然后淋入鸡蛋液
7
不停的翻炒至鸡蛋液完全裹在藜麦上，至全熟
8
加盐和黑胡椒调味出锅，最后盛在碗中撒上葱花即可
