减肥也可以吃的“鳗鱼饭”
简单
4人份
参考众多厨友的鳗鱼饭和龙利鱼替代的鳗鱼饭做了减脂期也可以吃的少油版本，还加了少油炒蛋和少油蔬菜均衡营养。用杂粮饭替代米饭，减脂期福利！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 一小把海苔碎
- 一小把芝麻
- 半勺淀粉
- 半勺蚝油
- 半碗杂粮饭
调味料
- 半勺酱油
营养成分
热量
272.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
18.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
353.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
碗中放入半勺生抽，1勺料酒，半勺蚝油搅拌均匀，加入半碗水备用
2
取龙利鱼60克解冻后用厨房用纸两面擦干，再用手拍上一层薄薄的淀粉。锅里喷一点橄榄油，鱼下锅两面煎变色后倒入准备好的酱汁，大火闷三分钟收汁盛出
3
撒上海苔碎和芝麻就可以吃啦
4
如果觉得太单一可以配上一些清炒蔬菜哦
5
鱼肉软嫩！超级好吃呀
