给弟弟做的咖喱土豆鸡盖饭

简单 4人份

麻麻👩🏻去医院手术的一个星期,我只好赶鸭子上架,给弟弟做饭咯,不过弟弟咖喱吃的挺开心😁

给弟弟做的咖喱土豆鸡盖饭
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食材清单

其他
  • 15克芝麻
  • 1个西红柿🍅
  • 1根胡萝卜
  • 2瓣大蒜
  • 2碗米饭
  • 3小块咖喱
肉类
  • 200克鸡胸肉
蔬菜
  • 6个土豆
蔬菜类
  • 5片姜
  • 半个洋葱
调味料
  • 20克白糖

营养成分

热量

563.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

663.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

解冻鸡胸肉,切块放白糖,生抽,老抽,蚝油1010

2

洋葱,胡萝卜土豆切块

3

锅烧开水,土豆煮7分熟

4

鸡肉炒变色,将西红柿和滔过水的土豆,胡萝卜块倒进去

5

加入少量矿泉水没过土豆和胡萝卜

6

将米饭🍚用碗盛好,铺平,反过来扣到好看的盘子里

7

一次性放入咖喱块,等待收汁

8

我自己吃放的菜少哈哈,我给弟弟放菜的多

9

菜可能做多了,还剩一盘,土豆感觉可以再完美啦,反正咖喱做啥都不会错,弟弟晚上的饭都有了,吃光光

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