山药瘦肉粥(调理肠胃）
简单
4人份
一款养胃的粥，分享给你！照顾好自己和你爱的人吧！幸福就是这么简单。
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺香油
- 1杯大米
- 1根山药
- 1根火腿
- 2勺蚝油
- 半根胡萝卜
- 少许老抽
- 适量白胡椒粉
肉类
- 150克瘦肉
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片姜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
216.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉切片
2
倒入蚝油，生抽，白胡椒粉，盐，老抽一点点。
3
搅拌均匀后加入适量淀粉，不要加水。
4
加入香油一勺，搅拌均匀。
5
腌制半小时。
6
米和备好的山药片，胡萝卜粒，火腿片一起先煮1小时后，加入姜丝和腌制好的肉，最后再煮30分钟。
7
出锅前撒上葱花搅拌一下，即可享用。
