番茄土豆粉-一不留神一锅吃没了!

简单 4人份

从百年老店偷学的一碗!好吃料足人人夸

番茄土豆粉-一不留神一锅吃没了!
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食材清单

其他
  • 1个浓汤宝
  • 1个番茄
  • 200g土豆粉
  • 20ml酱油
  • 5g胡椒
  • 适量冬瓜
  • 适量蒜
  • 适量豆泡
  • 适量香菇
  • 适量鹌鹑蛋
海鲜
  • 适量鱼丸
蔬菜类
  • 适量菠菜
  • 适量葱白
调味品
  • 10g番茄酱
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

419.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

962.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

香菇切十字花刀。

步骤 1
2

鹌鹑蛋冷水下锅煮5分钟,其他食材切好备用。

步骤 2
3

葱段、蒜末下锅爆香,倒入番茄片炒出茄汁,加番茄酱、水、浓汤宝、盐、胡椒粉、酱油煮开。

步骤 3
4

满足懒人的需求,美食君直接用了浓汤宝;但建议自己可以自制高汤,一般卖土豆粉的店,都有自己独创秘制高汤(人家就靠这个赚钱呢),那味道真是~呲溜~呲溜~

步骤 4
5

鱼丸、香菇、冬瓜等不易煮熟的菜先入锅煮5分钟。

步骤 5
6

煮熟后再加入鹌鹑蛋、菠菜、豆泡。

步骤 6
7

最后放土豆粉煮2分钟即可享用。

步骤 7

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