暖心暖胃酸辣汤
简单
4人份
昨天的降温带来了空中飘雪，在家里就感受到了阵阵凉意，这样的天气就适合来上一碗热汤，一碗酸辣汤喝下去暖心又暖胃
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食材清单
其他
- 1000ml清水
- 120g左右淀粉水
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 1勺胡椒粉
- 1根火腿肠
- 2-3根香菜
- 2个鸡蛋
- 5勺醋
- 80g豆腐
- 8g木耳
- 半根胡萝卜
调味品
- 1勺半盐
营养成分
热量
534.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
727.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，鸡蛋忘记出镜😂
2
碗中加入5勺醋
3
一勺生抽
4
一勺老抽
5
一勺半咸盐
6
一勺胡椒粉，拌匀备用
7
锅中将1000ml水烧开，倒入所有辅料煮开后煮两分钟
8
倒入调好的料汁
9
半碗淀粉水（淀粉15g左右，清水100g左右）
10
打入蛋液
11
撒香菜碎出锅
