姐姐妹妹の番茄小碗装鲍鱼～小朋友轻松吃完一整只番茄（可搭配米饭做成捞饭）
简单
4人份
妈妈o(≧v≦)o 我想天天吃这鲍鱼 Σ⊙▃⊙川 你不知道再好吃的东西 天天吃也会变不好吃吗
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食材清单
其他
- 1瓣大蒜
- 2个粉果番茄
- 4只12头鲍鱼
- 适量清水
调味料
- 一小撮盐
- 适量砂糖
营养成分
热量
148.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
561.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
找一把牙刷，刷刷刷，洗鲍鱼
2
洗过和没洗的区别
3
可以切这样的花刀
4
也可以就让它平着
5
然后烧一锅开水，倒入装鲍鱼的盆里，1-2分钟
6
这样轻轻一扒拉就出来了
7
扯掉内脏，鲍鱼就处理好了
8
接下来处理番茄小碗，准备两只大一点的番茄，我用的是粉果番茄
9
切开一个盖子
10
挖出番茄肉
11
挖成这样的小碗
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番茄肉放料理机加适量水，番茄➕水一共100ml
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蒜切末，倒少许油炒香
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倒入番茄汁，煮开后调入少许盐，砂糖，同时旁边备好蒸锅
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煮至锅里冒这样的小泡泡就可以了
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舀入番茄小碗，装七八成满即可
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放入鲍鱼，热锅蒸10分钟即可