核桃包(简单版)

简单 4人份

简单改良版的

核桃包(简单版)
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食材清单

其他
  • 100克左右水
  • 200克面粉
  • 2克泡打粉
  • 2克酵母
  • 3-5克食用油
  • 3克可可粉
  • 适量核桃
  • 随意增减巧克力(都🉑️)
调味料
  • 10克红糖

营养成分

热量

222.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

619.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先和面:面粉可可粉泡打粉先放一起搅拌一下,红糖温水把酵母化开放置一会,把酵母红糖水倒进面里,➕食用油搅拌均匀活成面团!

2

核桃适量(可以烤一下,或者炒一下核桃更香)这里的核桃我没有弄碎,也没有加糖怕太甜,主要是为省事(🀄️想要复杂的正宗的核桃包馅料,必须参考其他方子)

3

我用的是白巧克力,是巧克力就行,牌子自己看,都行(⚠️想要正宗的,复杂的核桃包馅料,可以参考其他方子)!

4

把面分成剂子,巧克力也是,我怕太甜就少放了点,自己酌情➕➖!也可以变成白糖蜂蜜啥的!巧克力也可切碎哦!这样蒸时更容易融化!(很明显我又偷懒了)😄

5

还有工具,这个买一个也不贵,能凹出核桃的造型!

6

一个面团擀开,放料,捏口滚远

7

凹造型,我没拍,你买回来就会用,也简单,牙签,用👋都可以!弄成你想要的星座就好!放在笼屉里,放温暖处醒发30分钟!

8

大火上气蒸10分钟,闷5分钟出锅

9

味道不错,大家试试吧,我一般都做简单易学的!巧克力尽量切碎些,不然蒸熟不易融化!

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