滋补~虫草花红枣枸杞乌鸡汤

简单 4人份

广东人真的很爱鸡汤,这个汤味道非常鲜美,而且光看食材就很补身,作为家常汤非常合适,做法简单、耗时短,快学起来吧

滋补~虫草花红枣枸杞乌鸡汤
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食材清单

其他
  • 100克虫草花
  • 20-30粒枸杞
  • 6颗红枣
肉类
  • 半只乌鸡
蔬菜类
  • 3片姜

营养成分

热量

547.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

641.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

老规矩,准备好食材

2

红枣、枸杞洗净,切三片姜

3

虫草花洗干净

4

乌鸡洗净、切块,放进锅里。

5

把配料放进锅里,加清水,淹没鸡块即可。

6

大火煮开后转中火炖20分钟,转小火慢炖20-60分钟,加入少许盐(只要一点点就够了,千万别多放)。

7

如果时间充裕,建议炖久一些。

8

红枣的清甜会融入汤中,每一口都是营养

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