奶盖
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 20克全脂牛奶
- 5g克糖
- 半片芝士
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
101.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶酪半片 牛奶20g 糖5克 盐1克放入盆中 隔水溶化 搅拌均匀
2
待冷却到常温后 加入100g淡奶油 搅拌均匀
3
准备一盆冰水 隔水低温打发，先用低速，后用高速，奶油打至半流体。把盆取出在桌上墩几下，释放内部气泡，打发完成，放入冰箱备用。
